返回栏目
首页产经分析 • 正文

你爱吃薯片吗?官方检测曝光 上好佳等多款薯片被检出致癌物

来源:维权投诉      

  追剧的时候少不了吃薯片,你是“薯片控”吗?据悉,上好佳等多款薯片被检出致癌物。日前,深圳市消费者委员会微信号发布消息,近期,深圳市消委会开展薯片中外对比比较试验,比较试验的样品选取了油炸型薯片和焙烤型薯片,共计15款(进口油炸型薯片、国产油炸型薯片以及焙烤型薯片各5款)。5款进口油炸型薯片产地分别来自美国、新西兰、澳大利亚和德国。15款薯片均为商超、京东、淘宝等线上线下热销的薯片品牌。

  值得注意的是,多家薯片被检出含致癌物,涉及天优、上好佳、良品铺子、盐津铺子、三只松鼠等品牌。丙烯酰胺的检测结果显示:焙烤型薯片丙烯酰胺平均含量(3441μg/kg)高于油炸型薯片(547μg/kg)。有8款薯片样品低于欧盟设定的丙烯酰胺基准水平值(750μg/kg),其中国产4款,进口4款。1994年,国际癌症研究机构将丙烯酰胺分在2A类致癌物中,将其定为对人类可能有致癌性物质。

  打开APP 阅读最新报道

  本次比较试验的样品选取了油炸型薯片和焙烤型薯片,共计15款(进口油炸型薯片、国产油炸型薯片以及焙烤型薯片各5款)。5款进口油炸型薯片产地分别来自美国、新西兰、澳大利亚和德国。15款薯片均为商超、京东、淘宝等线上线下热销的薯片品牌,包括Lorenz、Lay's、Bluebird、REDROCK DELI、Thins、Lay's乐事、上好佳、单身粮、天优、可比克、好丽友、良品铺子、三只松鼠、董小姐和盐津铺子。

  薯片中外对比比较试验信息表

  安全指标方面:

  15款薯片样品理化指标、微生物指标、重金属污染物、抗氧化剂均符合标准要求,反式脂肪酸含量低。

相关文章Related

联系

Copyright© 2002-2022 hualeju.com